آشنایی با فواید مصرف میوه و سبزیجات برای دانشآموزان
میوه و سبزیجات دارای مواد مغذی، آنتیاکسیدان و فیبر رژیمی هستند که همگی آنها برای داشتن فکر و جسم سالم، اهمیت به سزایی دارند.
این گروه از مواد غذایی برای کودکان و نوجوانانی که به طور دائم درگیر مسایل جسمی و ذهنی هستند و نیز بدنشان در حال رشد و تغییر است، اهمیت خاصی دارد.
متخصصان تغذیه، مصرف روزانه سه تا پنج وعده میوه و سبزی را برای سلامت این گروه سنی توصیه میکنند.
وزن مناسب
میوه و سبزیجات از آنجا که حاوی کالری پایین و فیبر بالایی هستند، سیر کنندههای بسیار خوبی محسوب میشوند. خوردن مقدار زیادی میوه و سبزی منجر به رسیدن به وزن سالم شده که برای دانشآموزانی که در سن رشد به سر میبرند حائز اهمیت است.
پیروی از یک برنامه نادرست غذایی که مملو از غذاهای چرب و گوشتهای فرآوری شده است از دلایل اصلی ابتلای کودک به چاقی است که علاوه بر بیماریهایی که به دنبال دارد موجب از دست دادن اعتماد به نفس کودک و به دنبال آن ضعف و تنبلی در انجام تکالیف مدرسه و فعالیتهای فوق برنامهاش خواهد شد.